Водоросли являются поистине одним из самых ценных даров моря. Они используются в пищу, как лекарство, удобрение и как сырье для производства промышленных фикоколлоидов - каррагинанов, агаров и альгинатов.
Филиппины окружены Тихим океаном на Востоке, Южно-Китайским морем на Западе, и морями Целебес и Сулу на Юге. Они являются одними из ведущих производителей сухих водорослей в мире. Поэтому сегодня эта отрасль обеспечивает работой большинство населения на побережье страны.
Марсель Каррагинан с самого начала принимала деятельное участие в процессе производства сухих водорослей. Компания имеет широкую сеть фермеров по всей стране. Марсель на сегодняшний день является одним из самых крупных экспортеров водорослей cottonii Eucheuma и spinosum Eucheuma. в мире и в будущем будет постоянно вносить свой вклад в эту отрасль, исследуя и развивая всевозможные преимущества филиппинских продуктов. Кроме cottonii Eucheuma и spinosum Eucheuma, в перечень экспортных продуктов Марсель теперь включены новые типы водорослей, такие как Gracilaria и Kelp.
