Marcel Carrageenan logo One of the World's Finest! logo
About Marcel
Home
About Marcel
Seaweeds
Carrageenan
Products and Applications
Services
Contact Us
Адрес:
5th Floor First Marcel Tower
926 Araneta Avenue
Quezon City 1104
Philippines

Телефон:
+63-2-712-2631

Факс:
+63-2-712-1989 or
+63-2-416-4235

Электронный адрес:
info@marcelcarrageenan.com

EnglishSpanishRussian
Продукты и их применение
Широкая линейка продуктов включает разнообразные виды каррагинанов,  как чистых, так и смесей, созданных под клиентов в соответствии с их потребностями. 

Продукция Марсель известна под следующими коммерческими названиями:

Аквагель
  • предназначен для производства продуктов, где требуются загущение и влагоудерживающая способность
  • формирует концентрированные термореверсивные гели
  • создает разнообразные текстуры
Аквавис
  • используется для придания гелю вязкости и стабильности
  • разработан для придания равномерной вязкой структуры водному гелю
  • улучшает качество продукта, придавая ему «тело»
Милкгель
  • применяется в качестве стабилизатора для молочных десертов
  • реагируя с молоком, образует деликатную гелевую сетку
  • улучшает текстуру и вкус продукта даже при минимальной концентрации
Милквис
  • разработан как стабилизатор для молочных и  замороженных десертов
  • придает конечному продукту сливочный вкус, гомогенную и гладкую текстуру